Cell：零卡甜味劑可改變腸道菌群，對血糖造成個體化影響

①120名健康人完成一項隨機對照試驗，評估4種非營養性甜味劑（NNS，即糖精、三氯蔗糖、阿斯巴甜和甜菊糖）對人體代謝健康和菌群的影響。
②4種NNS都改變了受試者的糞便和口腔菌群（組成和/或功能）以及血液代謝組，糖精和三氯蔗糖可損害葡萄糖耐受，且菌群特徵與NNS對血糖反應的影響相關。
③給無菌小鼠移植對NNS呈“高反應性”或“低反應性”的受試者的腸道菌群，表明NNS誘導的菌群變化能因果性地引起個體化的血糖反應變化。

資料來源出處: 熱心腸研究院、Cell